• Cukierenka
    Składniki 500g jagód 1l śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżeczki cukru pudru sok z połówki cytryny 1 garaletka 1 paczka biszkoptów Można zrobić biszkopt 5... Opublikowano 8 października 2015

    Autor: Katarzyna Wrońska

    A skoro lipiec, to wiadomo…jagody! Nie wyobrażam sobie wakacji bez... Opublikowano 10 lipca 2015

    Autor: Katarzyna Wrońska

    Jest rabarbar, jest wiosna! Cierpki, jędrny, bogaty w witaminy i... Opublikowano 7 maja 2015

  • Kuchnia Włoska

    Cytrynowy kurczak w rozmarynie.

    tekst: Izabela Sikorska-Garbień

    zdjęcia: Kamil Tułpatowicz

    Opublikowano 26 sierpnia 2014

    Biała ryba w pomidorach - danie w 20 minut!

    autor: Grzegorz Cielecki

    Opublikowano 11 lutego 2014

    OSSO BUCCO

    CZYLI PLASTRY GICZY CIELĘCEJ W BIAŁYM WINIE I W WARZYWACH.

    Opublikowano 29 października 2013

  • Kuchnia Świata

    Sezon na dynie wciąż trwa. Pragnę Państwu przedstawić prostą i efektowną w smaku propozycję... Opublikowano 26 listopada 2015

    Suszony filet z Gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika

    Listopad w... Opublikowano 11 listopada 2015

    Wegetariański czy mięsny? Pojawiał się na stołach Jana II Sobieskiego, Juliusza Cezara i Joffreya... Opublikowano 29 października 2015

  • featured

    Suszony filet z Gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika

    Suszony filet z Gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika Listopad w kuchni Smaku Doskonałego

    Listopad 11th | by Katarzyna Wrońska

    featured

    Ale Pasztet! Zobacz, co jadał Jan III Sobieski i Juliusz Cezar!

    Wegetariański czy mięsny? Pojawiał się na stołach Jana II Sobieskiego, Juliusza Cezara i Joffreya Lannistera.

    Październik 29th | by Agnieszka Hajbura-Michałowska

    featured

    Domowe Ciasto Drożdżowe z Jagodami

    Autor: Katarzyna Wrońska A skoro lipiec, to wiadomo…jagody! Nie wyobrażam sobie wakacji bez pachnącego latem, domowego

    Lipiec 10th | by Katarzyna Wrońska

    featured

    ZIELONY POCHLEBCA

    ZIELONY POCHLEBCA       Autor: Katarzyna Wrońska   Jeśli nie teraz to kiedy? Właśnie latem młody, świeży ,

    Lipiec 8th | by Katarzyna Wrońska

    featured

    ŁAPANOWSKI poleca! Pęczak z borowikami à la risotto.

    ŁAPANOWSKI poleca!  Pęczak z borowikami  à la risotto. Składniki: 1-1,5 szklanki pęczaku 4-5 szklanek wywaru warzywnego 3 plastry długo

    Maj 7th | by Smak Doskonały

    featured

    SZARLOTKA Z RABARBAREM

    Autor: Katarzyna Wrońska Jest rabarbar, jest wiosna! Cierpki, jędrny, bogaty w witaminy i bardzo sezonowy -

    Maj 7th | by Katarzyna Wrońska

    featured

    Pokaz kulinarny Smaku Doskonałego i Falksalt.

    autor tekstu: Izabela Sikorska-Garbień Policzki wołowe były szlagierem naszego pokazu kulinarnego, podczas MTT 2015, we wrocławskiej

    Marzec 9th | by Izabela Sikorska-Garbień

    featured

    Jesień - Czas na śliwki

    Jesień - Czas na śliwki   W okresie jesienno-zimowym, w deserowym świecie Mazur na stołach królowały ciasta

    Październik 16th | by Katarzyna Galczak-Ślęzak

    Świeca wołowa z czerwoną soczewicą i duszonymi porami. Składniki...

    26 lutego 2014 | przez 

    PRZEPIS NA PROSIĘ Z CZASÓW KRÓLA STASIA (źródło: rękopis z końca XVIII „Odpisy Pani Gniewoszowy”, znajdujący...

    18 lutego 2014 | przez 

    Karkówka wieprzowa inaczej !!! receptura: Grzegorz Cielecki Smak doskonały...

    28 stycznia 2014 | przez 

    Pstrąg marynowany kwasem chlebowym w cieście na sałatce z rzodkiewek. receptura Grzegorz...

    28 stycznia 2014 | przez 

    Solone tuszki śledziowe z cebulą w sosie śmietanowym Smak dzieciństwa....

    17 grudnia 2013 | przez 

    Ciekawa historia. Moja babcia Donata około 17 lat temu w  Anglii a dokładnie...

    12 grudnia 2013 | przez 

    Wigilijna zupa z suszonych grzybów, z filetami z świeżego śledzia.   Jest to zupa która gości na...

    12 grudnia 2013 | przez 

    Goleń przednia wieprzowa,  z szalotkami  i gołąbkiem z kaszy jaglanej w  kapuście włoskiej. receptura: Grzegorz Cielecki zdjęcia:...

    10 grudnia 2013 | przez 

    Comber z jelenia przypalony jarzębiakiem z kluskami kładzionymi i prażonymi w soli orzechami włoskimi.

    23 listopada 2013 | przez 

    Pierogi z policzkami wołowymi i chrupiącym boczkiem.   Świetny pomysł na tak zwany szybki obiad z wykorzystaniem...

    13 listopada 2013 | przez