• Cukierenka
    Składniki 500g jagód 1l śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżeczki cukru pudru sok z połówki cytryny 1 garaletka 1 paczka biszkoptów Można zrobić biszkopt 5... Opublikowano 8 października 2015

    Autor: Katarzyna Wrońska

    A skoro lipiec, to wiadomo…jagody! Nie wyobrażam sobie wakacji bez... Opublikowano 10 lipca 2015

    Autor: Katarzyna Wrońska

    Jest rabarbar, jest wiosna! Cierpki, jędrny, bogaty w witaminy i... Opublikowano 7 maja 2015

  • Kuchnia Włoska

    Cytrynowy kurczak w rozmarynie.

    tekst: Izabela Sikorska-Garbień

    zdjęcia: Kamil Tułpatowicz

    Opublikowano 26 sierpnia 2014

    Biała ryba w pomidorach - danie w 20 minut!

    autor: Grzegorz Cielecki

    Opublikowano 11 lutego 2014

    OSSO BUCCO

    CZYLI PLASTRY GICZY CIELĘCEJ W BIAŁYM WINIE I W WARZYWACH.

    Opublikowano 29 października 2013

  • Kuchnia Świata

    Sezon na dynie wciąż trwa. Pragnę Państwu przedstawić prostą i efektowną w smaku propozycję... Opublikowano 26 listopada 2015

    Suszony filet z Gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika

    Listopad w... Opublikowano 11 listopada 2015

    Wegetariański czy mięsny? Pojawiał się na stołach Jana II Sobieskiego, Juliusza Cezara i Joffreya... Opublikowano 29 października 2015

  • featured

    Filet z jesiotra z młodą kapustą i sosem holenderskim z kawiorem ze śledzia bałtyckiego.

    Filet z jesiotra z młodą kapustą i sosem holenderskim z kawiorem ze śledzia bałtyckiego. autor: Grzegorz

    Grudzień 24th | by Grzegorz Cielecki

    featured

    KARP PO ŻYDOWSKU

    KARP PO ŻYDOWSKU przepis serwuje: Izabela Sikorska-Garbień zdjęcia: Artur Rusztowicz To oryginalny przepis z kuchni polskich Żydów. Trochę

    Grudzień 24th | by Izabela Sikorska-Garbień

    featured

    Łosoś z pieca, w ziołowej omaście

    Łosoś z pieca, w ziołowej omaście Z każdym rokiem, z myślą o kolacji wigilijnej, coraz śmielej

    Grudzień 20th | by Katarzyna Wrońska

    featured

    MAŚLANE CIASTECZKA CYTRYNOWE Z KORZENNĄ NUTĄ

    Kruchuteńkie , mocno maślane ciasteczka. Są tak delikatne, że niemal rozpływają się w ustach. Nuta

    Grudzień 19th | by Katarzyna Wrońska

    featured

    Pierniczki gryczane z migdałami

    Moda na wypieki bezglutenowe lub przynajmniej  glutenu ograniczanie nie ominęła tradycyjnych potraw świątecznych. Zapraszam więc

    Grudzień 19th | by Katarzyna Wrońska

    featured

    Barszcz czerwony, wigilijny, postny

    Wspaniały, rubinowy, pachnący lasem... Barszcz czerwony to prawdziwy król pośród zup w staropolskiej kuchni. Najstarszy zachowany

    Grudzień 19th | by Smak Doskonały

    featured

    Karp wigilijny według Frau Simone

    Karp wigilijny według Frau Simone. Takiego karpia w życiu nie jadłem. Pierwszy raz miałem okazję spróbować

    Grudzień 12th | by Grzegorz Cielecki

    featured

    Korzenne święta

    Korzenne święta Niedługo święta. Mi osobiście święta kojarzą się z zapachem piernika, cynamonu, czy z aromatem

    Grudzień 11th | by Katarzyna Galczak-Ślęzak

    Moje pierwsze skojarzenie ze świątecznym makowcem? Dorodna, drożdżowa strucla, wypełniona bakaliowo-makowym nadzieniem. Muszę...

    16 grudnia 2013 | przez 

    Ciekawa historia. Moja babcia Donata około 17 lat temu w  Anglii a dokładnie...

    12 grudnia 2013 | przez 

    Wigilijna zupa z suszonych grzybów, z filetami z świeżego śledzia.   Jest to zupa która gości na...

    12 grudnia 2013 | przez 

    Filet z jesiotra z młodą kapustą i sosem holenderskim z kawiorem ze śledzia...

    10 grudnia 2013 | przez 

    Piernik Świętokrzyski okazał się słodkim przebojem zeszłorocznych świąt Bożego Narodzenia  w moim domu. Uwielbiam, stare,...

    3 grudnia 2013 | przez 

    USZKA Z GRZYBAMI Potrzebujemy: Na farsz 12 dkg suszonych kapeluszy...

    27 listopada 2013 | przez