• Cukierenka
    Składniki 500g jagód 1l śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 3 łyżeczki cukru pudru sok z połówki cytryny 1 garaletka 1 paczka biszkoptów Można zrobić biszkopt 5... Opublikowano 8 października 2015

    Autor: Katarzyna Wrońska

    A skoro lipiec, to wiadomo…jagody! Nie wyobrażam sobie wakacji bez... Opublikowano 10 lipca 2015

    Autor: Katarzyna Wrońska

    Jest rabarbar, jest wiosna! Cierpki, jędrny, bogaty w witaminy i... Opublikowano 7 maja 2015

  • Kuchnia Włoska

    Cytrynowy kurczak w rozmarynie.

    tekst: Izabela Sikorska-Garbień

    zdjęcia: Kamil Tułpatowicz

    Opublikowano 26 sierpnia 2014

    Biała ryba w pomidorach - danie w 20 minut!

    autor: Grzegorz Cielecki

    Opublikowano 11 lutego 2014

    OSSO BUCCO

    CZYLI PLASTRY GICZY CIELĘCEJ W BIAŁYM WINIE I W WARZYWACH.

    Opublikowano 29 października 2013

  • Kuchnia Świata

    Sezon na dynie wciąż trwa. Pragnę Państwu przedstawić prostą i efektowną w smaku propozycję... Opublikowano 26 listopada 2015

    Suszony filet z Gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika

    Listopad w... Opublikowano 11 listopada 2015

    Wegetariański czy mięsny? Pojawiał się na stołach Jana II Sobieskiego, Juliusza Cezara i Joffreya... Opublikowano 29 października 2015

  • featured

    CZAS WINOBRANIA

    W tym roku na winobranie zostaliśmy zaproszeni do WINNICY ŚWIDNICKIEJ. Ta powstała w 2004r. w Makowicach

    Październik 29th | by Agnieszka Hajbura-Michałowska

    featured

    Od siarki w winie nikt nie zginie

    Od siarki w winie nikt nie zginie W dzisiejszych czasach ilość dodatków, do produktów spożywczych jest

    featured

    Pijmy wino, na zdrowie

    Pijmy wino, na zdrowie autor: Sylwester Szymczak Od początku istnienia wino pomagało ludzkości w przetrwaniu. Kilka tysięcy

    Maj 12th | by Smak Doskonały

    featured

    Wino na prezent

    autor: Sylwester Szymczak Grudzień to czas wzmożonego kupowania prezentów. Bardzo często mamy kłopot co kupić. Czego

    Grudzień 1st | by Smak Doskonały

    featured

    Z podręcznika młodego Winiarza - Smak wina

    Z podręcznika młodego Winiarza Smak  wina Wielu z Was koncentruje swą uwagę właśnie na smaku. Choć nie

    Luty 18th | by Robert Chmielewski

    featured

    Z podręcznika młodego Winiarza - Wygląd wina

    Z podręcznika młodego Winiarza Sylwetka  wina               Próba oceny sylwetki wina jest nieodzownym etapem kompletnej degustacji. Patrząc

    Luty 18th | by Robert Chmielewski

    featured

    Z podręcznika młodego Winiarza: Zapach wina

    Z podręcznika młodego Winiarza Zapach wina Wiele osób, które pijają wino nie przywiązują w dużej mierze uwagi

    Luty 13th | by Robert Chmielewski

    featured

    Kulinarnym szlakiem odkrywców

    „Kulinarnym szlakiem odkrywców” … wspomnienie z Piemonte Każdy kto czuje… prawdziwą wartość wina… nie zaprzeczy, że

    Luty 3rd | by Robert Chmielewski

    W tym roku na winobranie zostaliśmy zaproszeni do WINNICY ŚWIDNICKIEJ.

    29 października 2015 | przez 

    Od siarki w winie nikt nie zginie W dzisiejszych czasach...

    3 lipca 2015 | przez 

    Pijmy wino, na zdrowie autor: Sylwester Szymczak Od początku...

    12 maja 2015 | przez 

    autor: Sylwester Szymczak Grudzień to czas wzmożonego kupowania prezentów. Bardzo często mamy...

    1 grudnia 2014 | przez 

    Z podręcznika młodego Winiarza Smak  wina Wielu z Was...

    18 lutego 2014 | przez 

    Z podręcznika młodego Winiarza Sylwetka  wina               Próba oceny...

    18 lutego 2014 | przez 

    Z podręcznika młodego Winiarza Zapach wina Wiele osób, które...

    13 lutego 2014 | przez 

    „Kulinarnym szlakiem odkrywców” … wspomnienie z Piemonte Każdy kto czuje… prawdziwą...

    3 lutego 2014 | przez 

    LISTY JULII DO SOMMELIERA - JAK CZYTAĆ ETYKIETY WIN?   "Drogi Sommelierze, piszę...

    28 stycznia 2014 | przez 

    Wyobraźcie sobie pochmurną jesienną, listopadową pogodę oraz wyjątkowe miejsce, w którym na chwile...

    5 grudnia 2013 | przez